Roseni Torn

Jõulupeod

Jõuluõhtusöök

INIMESTE ARV:
30

PAKETT SISALDAB:
- Ruumi kasutust iga päev kell 19:00 - 01:00 (muud kellaajad kokkuleppel)
- Teenindajat ürituse ajal

KÜLM VALIK LIHAST:
- Mee ja apelsiniga marineeritud kanafilee, barbecue seafilee, vürtsikas köögivilja marinaadis kalkunifilee, paradiisiõunad, kornišonid

KÜLM VALIK KALAST:
- Sidruni ja värske tilliga marineeritud heeringafilee, tuunikala tartar, mustsõstra graavilõhe, maitsevõi, röstsaiad, saia ja leiva õhikud
 
SALATIVALIK:
- Heeringa-näkileivasalat kirss tomatite ja rohelise sibulaga
- Suitsuliha-kartulisalat kapparitega
 
KUUM BUFFEE:
- Dijon sinepi ja küüslauguga küpsetatud seakael, soe koorene praeleem
- Väikesed verivorstid röstitud peekoniga, pohla-õunasalat
- Traditsiooniline hapukapsas
- Köögiviljad pärlkuskussi ja valge veiniga
- Kõrvitsasalat
- Ahjus küpsetatud kartul ürtidega

DESSERT:
- Õuna-karamellikringel
- Puuviljavalik
- Piparkoogid

JOOGID:
- Glögi (alkoholiga ja alkoholivaba)
- Le Grand Noir Sauvignon Blanc 6 pudelit
- Le Grand Noir Gabernet-Shiraz 6 pudelit
- Viru Valge 0,5 l 4 pudelit
- Jäävesi
- Morss
- Kohv/tee

Hind: 1395 € (sisaldab km)